czwartek, 6 listopada 2014

Czekoladowo-jagodowe pierogi ^^

Życie jest piękne ^^
Pierwszy czwartek wolny od próbnych matur, nareszcie...
Więc dzisiaj taki nadzwyczaj bezstresowy dzień. Muszę przyznać, że ostatnio cały czas szkoła fundowała mi dużo stresu. Ale nic to, na razie delektuje się tym spokojem :D
Dziś miałam na 9.50 do 13.30. Ze względu na tak dużą ilość czasu rano, zrobiłam moje pierwsze śniadaniowe pierogi. Były na prawdę pyszne, w każdym pierogu czekała na mnie płynna czekolada i... jagody :P
Po prostu niebo... nigdy nie myślałam, że pierogi mogły by mi tak zasmakować :P

~ Pierogi z jagodami, czekoladą, miodem, cynamonem i jogurtem naturalnym + Inka ~

Składniki:
50g mąki pszennej pełnoziarnistej
~40ml gorącej wody
jagody
czekolada/krem czekoladowy
sól

+150g jogurtu naturalnego, cynamon

Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy, szczyptę soli, wodę i mieszamy drewnianą łyżką na gładką masę. Ciasto rozwałkowujemy i szklanką wykrawamy kółka. Na środek każdego kładziemy jagody, kawałki pokruszonej czekolady (może być krem czekoladowy) i zlepiamy rogi. Pierogi wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Pierogi kładziemy na talerzu, polewamy jogurtem, posypujemy,cynamonem i resztą jagód.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz