środa, 5 listopada 2014

Owsianka a'la Rafaello - "Kokosowy Muchomorek na odwrót"


Gdyby można było zatrzymać czas... wtedy maturzyści by się wysypiali ;D 
Ostatnio ciągle chodzę niewyspana, uczę się do późna i wstaję wcześnie rano. Tyle chciała bym zrobić, tyle się nauczyć, ale co poradzę gdy doba ma tylko 24 godziny... 
Wczoraj w Lidlu wyhaczyłam mleczny krem kokosowy, który okazjonalnie ukazał się na sklepowej półce z okazji tygodnia Deluxe. Gdy go spróbowałam po prostu musiałam dodać go do śniadania. Krem jest mega słodki i bardzo kokosowy. Smakiem przypomina nadzienie Rafaello ^^


A oto słodki, kokosowy muchomorek na odwrót ;P

~ Owsianka kokosowa z białą czekoladą, kremem kokosowym, wiórkami kokosowymi, siemieniem lnianym, serkiem twarogowym i żurawiną ~

Składniki:
30g płatków owsianych
10g otrębów owsianych
5g świeżo zmielonego siemienia lnianego
10g wiórków kokosowych
100g serka twarogowego
kilka kostek białej czekolady

+  krem kokosowy, żurawina

Płatki, otręby, siemię i wiórki gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji, a pod koniec gotowania dodajemy kawałki pokruszonej białej czekolady. Czekamy aż rozpuści i połączy z owsianką.Całość przekładamy do słoiczka/miseczki, dodajemy krem kokosowy (duużo kremu ;D) na to serek twarogowy i żurawinę.

Tak wygląda mleczny krem kokosowy Deluxe:

Skład kremu: (mam nadzieję, że widać)

1 komentarz: