środa, 3 grudnia 2014

Budyń czekoladowy na maślance

Jeśli jeszcze nie próbowaliście budyniu na maślance, to koniecznie musicie go zrobić. Jest naprawdę pyszny i do tego puchaty :)

~ Budyń na maślance z karobem, kakaem, siemieniem lnianym, serkiem twarogowym i żurawiną ~

Składniki:
250 ml maślanki
jajko
łyżka karobu lub 2 kakaa + słodzidło
łyżeczka świeżo mielonego siemienia lnianego

+ 100g serka twarogowego
żurawina
kakao

Maślankę gotujemy z żółtkiem, karobem/kakaem , siemieniem lnianym. Gdy zgęstnieje, zdejmujemy z palnika i dodajemy ubite na sztywno białko jajka. Całość przekładamy do miseczki, dodajemy serek, żurawinę i posypujemy kakaem :)

1 komentarz: