środa, 17 grudnia 2014

Placki owsiane z jabłkami

Dzisiaj bardzo pozytywnie ^^
Jest środa po południu, więc w sumie mamy już prawie czwartek, a jeśli jest prawie czwartek to w zasadzie jest już prawie piątek, to znaczy, że... niedługo WOLNE :D
Puszyste, słodkie, lekko wilgotne, ale przede wszystkim zdrowe placki owsiane z jabłkami.

~ Placki owsiane z jabłkami i cynamonem polane syropem klonowym i olejem lnianym ~

Składniki:
40g płatków owsianych zmielonych na mąkę*
20g otrębów owsianych*
2 małe jajka
2 łyżki jogurtu/maślanki/kefiru (co kto ma pod ręką)
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
słodkie jabłko

+ dowolne dodatki ( u mnie syrop klonowy i olej lniany)

*płatki i otręby możemy zastąpić 60g mąki pełnoziarnistej

Jabłko trzemy na dużych oczkach i mieszamy z resztą składników. Placki smażymy na rozgrzanej lekko natłuszczonej patelni. Przekładamy na talerz i zjadamy z dowolnymi dodatkami lub pakujemy do pojemniczka i zabieramy ze sobą do pracy/szkoły/na uczelnię :)

2 komentarze: