sobota, 7 lutego 2015

Gotowany serniczek czekoladowy

Jak smacznie zacząć dzień? Może czekoladowym serniczkiem gotowanym z malinami i kakao :)

~ Jogurtowy twarogowy, czekoladowy serniczek gotowany z malinami i kakao ~

Składniki:
200g serka twarogowego
150g jogurtu naturalnego
jajko
1 łyżka budyniu czekoladowego bez cukru
1 łyżeczka kakao naturalnego
opcjonalnie słodzidło
2 łyżki wody (do rozrobienia budyniu i kakao)

+ dowolne owoce
kakao naturalne

W rondelku mieszamy serek, jogurt, jajko i słodzidło (ja nie dodaje, lubię, gdy sernik ma lekko kwaskowaty smak). Stawiamy rondelek na palnik i lekko podgrzewamy, cały czas mieszając, dodajemy rozrobiony budyń z kakao. Gotujemy serniczek, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Gotową masę przekładamy go miseczki, dodajemy owoce i posypujemy kakao.
Zdrowa przekąska

6 komentarzy:

  1. A czy można by zastąpić czymś jogurt naturalny bo nie mogę go jeść a ten serniczek wygląda na pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zamiast jogurtu naturalnego można dać maślankę, jogurt sojowy lup po prostu trochę więcej serka twarogowego :)

      Usuń
  2. A ja mam pytanie.... jakiej firmy serków twarogowych używasz? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najczęściej: Emilki, Bielucha, serka firmy Maćkowy lub Maluta :)

      Usuń