środa, 4 lutego 2015

Placki gryczane z awokado

Szybkie placuszki i do szkoły :)
Dzisiaj dla odmiany idę na polski, będziemy mieć symulację matury ustnej. Brr... już się boję.
Zdrowe placki gryczane kakaowe z awokado. Bez glutenu, bez nabiału - czyli wegańskie :)

~ Placki gryczane kakaowe z awokado i cynamonem ~

Składniki:
60g zmielonej kaszy gryczanej niepalonej
1/2 dojrzałego awokado
1 łyżka kakao naturalnego
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
4 łyżki wody
płaska łyżeczka cynamonu
dowolne dodatki np. pokruszone orzechy, owoce, pestki
opcjonalnie słodzidło

Awokado rozgniatamy widelcem na mus i dokładnie mieszamy z resztą składników. Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię. Smażymy małe placuszki (1 łyżeczka = 1 placuszek) po kilka minut z każdej strony. Gotowe placki przekładamy na talerz, podajemy z dowolnymi dodatkami np. jogurtem, owocami sosami itp. :)


Karnawałowe Słodkości!

2 komentarze: